Pečené žampiony s batáty a porkem
Ingredience na 2 porce:
2 velké batáty
1 porek
6 žampionů
sůl, pepř
1 dcl mléka nebo smetany
olivový olej
Batáty nakrájíme na menší kousky, porek na kolečka, žampiony na plátky. Do menšího pekáčku dáme trochu olivového oleje a vrstvíme batáty, porek, žampiony a znovu batáty, každou vrstvu jemně posolíme a popepříme, zalijeme mlékem nebo smetanou a dáme péct do předehřáté trouby na 180°C na 30 minut.
Když jsem neměla zrovna porek, použila jsem 2 cibule a bylo to taky dobré.
Náhledy fotografií ze složky Pečené žampiony s batáty a porkem